RESTAURANT
Traditionelle Pfälzer Kochkunst trifft auf moderne Finesse
Das Weingut a.Diehl hat das Restaurant Wein-Castell in Edesheim übernommen. Unter dem Namen DIEHLicious stehen regionale Produkte, saisonale Küche und unsere charaktervollen Weine im Mittelpunkt.
Entdecken Sie jetzt unsere Karten
NEU: Jetzt Gutschein für das DIEHLicious Erlebnis kaufen.
Unsere Öffnungszeiten
Dienstags bis samstags 12 - 22 Uhr
Hinweis für Ihren Besuch:
- Bitte beachten Sie, der Besuch im DIEHLicious ist nur ohne Hunde möglich.
- Aktuell können wir vor Ort nur Kartenzahlung anbieten.
Beides gilt für sowohl im Restaurant als auch im Hotel.
Unsere aktuelle Karten
Speisekarte
Aktuelle Speisekarte
Am Pfingstsonntag, den 24.5.2026 mittags und abends
Getränkekarte
Aktuelle Getränkekarte
Dessertkarte
Aktuelle Dessertkarte
Unsere Specials - Fine Dining
Degustationsmenü
18. April 2026 – 18 Uhr.
Ein Abend, der nicht durch Lautstärke sondern durch Tiefe beeindruckt,
von der roten Erde bis zur Pfälzer Blüte.
Begeben Sie sich mit unserem Degustationsmenü auf kulinarische Reise.
Menü Preis p.P. 119 €
Weinbegleitung Preis p.P. 28 €
Weitere Degustationsmenü-Abende:
Samstag Abends jeweils um 18 Uhr - das Degustationsmenü zum Abend wird im Vorfeld hier bekannt gegeben.
9. Mai 2026
13. Juni 2026
12. September 2026
10. Oktober 2026
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant DIEHLicious.
Bei Interesse nehmen Sie einfach mit uns telefonisch 0 63 23 / 9 38 93 0
oder per Mail info@restaurant-diehlicious.de Kontakt auf.